特別後援

フロム蔵王 山田乳業 (株) ×

(株) 久が原 高級角食三日月 村井 ®︎

collaboration work(コラボレーション作品)

special present | priceless gift

『(生クリーム仕立て)プレーンヨーグルト 』
『(Vanilla バニラ)ソフトクリームミックス 』


体に優しい香り豊かな

ソフトクリームを彷彿

雄大な自然からの贈り物

格別の美味しさをお届け


柔らかで ほのかに甘い

「 バニラミルキークロワッサン 」


蔵王山麓で生産される

新鮮な生乳のみを使用

牧場直営より産地直送

ナチュラルで高品質な

搾り立ての牛乳の御味


国内最高級品グレード三つ星

生乳仕込み 低温殺菌 急速冷結 搾乳後鮮度保持

加工乳製品 輸入乳製品 植物性油脂 完全不使用

フロム蔵王生乳ソフトミックスの特徴

 

(他社製品との違い)

1. 乳脂肪分が8.0%と高いこと
乳脂肪分8.0%は冷菓の分類上
「アイスクリーム」に分類されます。

通常のソフトミックスの大部分は

「ラクトアイス」の分類

低価格品の場合
乳脂肪分 0%
植物性脂肪分 5.0~6.5%

中級品
乳脂肪分 2.5~5.0%程度
*乳脂肪分5.0%以上、8.0%未満の場合
「アイスミルク」の分類

高級品
乳脂肪分 8.0%以上

 

2. 生乳仕込み

他社通常商品の場合
加工乳製品を使用してつくるため
牛乳本来の新鮮な風味が出せません。

     

3. 殺菌温度と冷凍保存品

通常品の場合
ロングライフ商品(常温保存可能品)のため
130℃以上の超高温で殺菌します。
生乳を使用したとしても
新鮮な風味が損なわれがちです。

フロム蔵王生乳ソフトミックスは
90℃ 15分間と低い温度で殺菌。
濃縮したバニラの味わいをご堪能下さい。

山田乳業株式会社

〇バターとミルクの香りを感じながら
口に含むと、しっとりとした食感の中に
わずかな塩味が味わえて
しだいに甘味が感じられてくる
クロワッサン生地のおいしい食パン。

〇これまで食べたことのある
「 プレミアムクロワッサン 」 以上の
バター感がありました。

〇お食事パンとして
どんなメニューと合わせても
美味しく食べられそうです。

〇若年層でなくても美味しいです。
噛んでいく最後に
ほんのり甘さを感じました。