【 日本 [ Japan ] 】
自給率を上げるには。
一人一人が、主人公。
「 拘り 」を超えた「 障害 」という名の、愛。
原産地「 中国 」及び「 韓国 」等
原産国 (最終加工地)「 日本 」の場合
「 中国産 」及び「 韓国産 」でも
「 国産表示(国内製造)」となります。
「 国産表示(国内製造)」は「 贋(まやかし)」
「 純国産表示 」こそが「 正真正銘の日本製 」
「 油脂折込系ブレッド専門店限定 」とした時
「 食品添加物を不使用とする社 」は、
「 日本で当社のみ 」
「 事実上、世界で当社のみ 」である。
こちらを、ご覧下さい。
他社製品
原材料名
小麦粉(国内製造)㊃ファットスプレッド
(食用精製加工油脂、砂糖・ぶどう糖果糖液糖
食用植物油脂、砂糖、その他)
砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品
バター、マーガリン、イースト、食塩
乳化剤、ソルビトール、香料、カゼインNa
リン酸塩 (Na) イーストフード、セルロース
膨張剤、着色料 (カロチン) 増粘剤
(一部に小麦 ・ 卵 ・ 乳成分 ・ 大豆を含む)
油脂折込系ブレッドは、
現在、国内において、専門店一律、生地に、
「 ファストスプレッド 」を折り込んでいます。
国産表示のファストスプレッドであり、又は
「 ㊂乳等を主要原料とする食品 」となります。
他社製品 の 折込油脂 は
純国産品ではなく、国内製造
各社「 製品規格書 」を取り寄せたところ
パーム油 ・ なたね油 ・ ヤシ油 ・ 大豆油
原産地「外国産」原産国「日本」の安価品
「 ㊁純国産品のバターではないのです。」
クロワッサン、又は、デニッシュの角食は、
バターを使っているという思い込みそのものが
誤りである。という事実の再認識が、必要です。
原材料名、中央部に、明記がございます、
「 乳等を主要原料とする食品 」
「 バター 」「 マーガリン 」に関しまして、
折込油脂ではなく、練込油脂となります。
この様に、原材料名を見る事で、
商品概要から、経営者の考え迄、
数多くを読み取る事が出来ます。
記載順は、使用量に則しますが、同量の場合
あいうえお順に、明記しなければならない、
定めではございませんので、注視が、必要です。
原材料とは、
作り手にとって、
心そのものであり、鏡なのです。
食品添加物は、
同業界において、主に「 ファストスプレッド 」
「乳等を主要原料とする食品」に含まれています。
又、
一般的に、パン酵母の発酵促進
フィッシュアイと呼ばれる冷凍障害防止の為
「 イーストフード 」を使用しますが、
上記事由は、
熟練した技術により、抑制が十分可能です。
大量生産を主とする社は、
予め、冷凍冷蔵室に、余剰過ぎる生地を、
ストック出来るだけ、ストックする為に、
むやみやたらに、食品添加物の効力に委ね、
深い見識も無く、目先の人件費削減の為に、
作品を、無下にする事で、
安定供給を図っています。
切に、頭の中は、かめはめ波。
誠に、sparkingでなりません。
日本国の消費者は、自国の純国産品より、
1円でも安価な外国産を重宝しています。
幻(純国産品)の価値、普及の為に、
私は、職人として、黒子に徹します。
原材料を計量する毎(ごと)に思うのです。
貴方様の腕の中に、突然、赤子を、
預けられたと想像してみて下さい。
1人目の赤子も、100人目の赤子も、
貴方様が、抱(いだ)く、緊張感は、
場数により、和らぐ事はあっても、
決して、0には成らず、固唾を呑んで、
慎重に、大切に、接するのではないだろうか。
私にとっての、当社の原材料の価値は、
ご想像なされた赤子と、
同じなのです。
事実上、他社製品と比較し、一位階、二位階、
上質である。どころの格差では留まりません。
拘りのお客様方が多勢お集まりいただくのは、
偏に、原材料名に目を通す習慣を
身に着けておられるのでしょう。
食に、精通している月日が長い事による経験から、
箔、格を、瞬時に判断出来る能力を持っている事は
一職人として、特別な事では御座いません。が、
同様の意識を有されている事に、感服いたします。
御支持をいただいている事を、源とし、
職人冥利に尽きる日々に、精進します。
百戦錬磨の職人が、商品の存在すらも、
未だに信じられない、幻の高品質です。
本事業は、
銀座、日本橋等で、自給率向上の為、
発起するべき事案、と云えましょう。
彼ら、純国産達の意志を汲み取ると、各名誉の為、
慮(おもんばか)り、御提案を躊躇せざるを得ない
崇拝(すうはい)的な原材料の質と形容出来ます。
総じて、
未来の子供達向けに、遊び心を、
表現する常を心掛けております。
世界三大高級車( 日本三大神「 三貴子 」)
マイバッハ、ロールス・ロイス、ベントレーは、
「 天照大御神、月読命、須佐之男命 」
として、設計させていただきました。
製造及び、販売元から、御提案するものではなく、
必要となされるお客様が御指名なされるものの為、
正に、稀少品と云えるでしょう。
対して、
純国産、又は、国産、高級車。
「 三日月 」
原材料名
北海道産小麦粉
㊀ 「 カルピス (株) 発酵バター 」
公式認定商品 ㊁ 「 (株) 明治バター 」
㊂ 「 日油 (株) 乳等を主要原料とする食品 」
(加工油脂・バターオイル・バター・植物油脂)
㊃ 「 不二製油 (株) ファストスプレッド 」
(食用精製加工油脂 食用植物油脂
バターオイル 砂糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液))
㊄ 「 日油 (株) マーガリン 」
(加工油脂・植物油脂・バター・バターオイル)
山田乳業(株)乳等を主要原料とする食品
発酵乳 国産砂糖 国産水飴 全粉乳 パン酵母
国産食塩 乳化剤 安定剤 香料
着色料 酸化防止剤 (ビタミン)
(一部に小麦 ・ 乳成分 ・ 大豆を含む)
㊀㊁ *原材料全て 「 純国産品 」 を使用とする
㊂㊃㊄ *原材料全て 「 国産品 」 を使用とする
バラエティに富んだ油脂をお客様方の御意向に沿い
「 包み寄り添う 」正に、豊聡耳の名「 聖徳太子 」
他社主力製品の原材料質同等から、大いに最上位、
という立ち位置であり、是非、御提案いたします。
敷居の緩和から、様々な商業施設にて展示販売中。
当社に、原材料を卸される問屋各社様、
又、和紙雲竜袋制作社長様による、協賛。
そして、公式認定商品となるカルピス㈱様が、
全員揃って、目を丸くする、右斜め上の、
純国産品、自給率向上プロジェクト案件。
【 原材料名を、御確認下さい。 】
久が原本店は、
あたかも、閉鎖しているかの様に。
まるで、それは、結界の名の如く。
日本の頂、故郷の宝を、淑やかに。
芳醇な香りと、美しい静寂を。
ささやかな感動を、結い紡ぐ。
アーリガトウー ゴザイーマス!
「 本物 」を、見抜けるか。
観 の 美
国産品 ・ 食品添加物使用
ファストスプレッド「 三日月 」
味 の 優
純国産品 ・ 食品添加物使用
非発酵バター「 三日月 」
幻 の 冠
純国産品 ・ 食品添加物不使用
幻の発酵バター「 高級角食三日月 」
国 の 皇
純国産品 ・ 食品添加物不使用
有機栽培JAS規格認定農作物農薬フリー
伝説の古代穀物オーガニックスペルト小麦
幻の発酵バター「 高級昇竜三日月 」
特技「 いてつくはどう 」
純国産品 の 状態補正。
良薬口に苦し。
賢者が、導く。
分からない?
「 キノコ 」で、どうだろう。
流行は、
廃れるもの。
未来は、
創るもの。
物事の本質、核心に迫る、深層心理学。
癒着(ゆちゃく)や柵(しがらみ)忖度など、
無縁だからこそ、不動の作品は生み出される。
20年間の勤め人時代、これでもかという程、
消費者が知る術も無い、業界の悪事を見た。
「 コンパウントクリーム 」を「 生クリーム 」
と表記し続けるのは、いい加減辞めるべきだ。
紙パックの表紙デザインを
「 〇〇(社名)ホイップ 」とし
それがあたかも「 生クリーム 」かの様に
わざわざ手の込んだ隠蔽を図ったところで、
原材料名までは、変えられない。
「 生クリーム 」とは。
乳脂肪分18パーセント以上であり、
食品添加物を、一切含まないもの。と、
国が、定めている。
内部から申告者が出て来ないのは、
内部にいる者の知識が乏しい為に、
疑念すら思う者が、居ないからだ。
当然、経営陣は認識し行っている。
製造元も黙認しているのは同罪だ。
知識のある有望者に、他と比較し、
高賃金を与え、臭い物に蓋をする。
何を伝えたいのか、分かりますか。
表に出ている数字が3%なら実際は、
更に、少ないであろうという事だ。
日本に、
乾杯の時が、訪れます様に。
そして、
生きとし生けるもの全てを「 作品 」と捉え、
総合クリエイターとして、追求するがあまり、
不快に思われる方も、実際、居る事でしょう。
1度しかない、人生を、
あるがままに。
「 Let It Be 」
皆様の作品に、幸あれ。
有難う御座います。
拝啓
個展
「 和 」クロワッサン専門店
(株)久が原高級角食三日月村井®︎ は
日本唯一「 純国産品 」に、こだわります。
「 高級角食三日月 」 -作 大2,580
「 人結い紡ぐ 丹精銘菓 」 5作 11,980
「 掌中乃珠 」 4作 5,980
「 三種の尊 」 3作 4,980
「 天照大御神 」 特大3,980 + 3包600
「 須佐之男命 」 特大3,980
「 月読命 」 特大3,980
「 鬼子母神 」 特大3,580
「 高級角食三日月 連作 」 特大2,980
「 高級昇竜三日月 連作 」 小2,980
「 高級昇竜三日月 」 小2,580
「 高級角食三日月 」 小1,980
「 鴛鴦乃契 」 特大2,980
「 夫婦鶴 」 特大2,580
「 相合傘 」 特大1,980
「 三日月 連作 」 2作 大1,980×2
「 陽 連作 」 大1,980→大1,780
「 双月 連作 」 2作 中1,580×2|2作 中1,380×2
「 三日月 」㊀ -作 大2,580
㊁ 特大2,580|㊁ -作 大1,980
㊁ 小1,580|㊂ -作 大-|㊄ -作 大-
「 陽 」 特大1,780|大1,580|小1,280→小1,180
「 福徳寿 」 袋1,580|3個1,380|2個980|1個500
「 三日月 」㊃ 大1,580|㊃ 4作~ 大1,380×4~
「 交換日記 」㊃ 大 小 個3,360 → 1組1,980
- 番付表 -
横綱
3月31日 ~ 4月13日 函館蔦屋書店 様
冠「 高級角食三日月 」 大2,580
特松「 高級昇竜三日月 連作 」 特大3,980
松「 鴛鴦乃契 」特大2,980
竹「 夫婦鶴 」特大2,580
梅「 高級角食三日月 」小1,980
「 三日月(公式認定商品)」㊁ 大1,980
大関
4月3日 ~ 4月9日 渋谷ヒカリエ 様
松「 夫婦鶴 」特大2,580
竹「 高級角食三日月 」小1,980
梅「 高級角食三日乃陽 」大1,580
関脇
三井ショッピングパーク「 ららぽーと 」様
「 安城 」
2026年 1月15日 ~ 2月15日
松「 夫婦鶴 」特大2,580
竹「 三日月(公式認定商品)」㊁ 大1,980
梅「 高級角食三日乃陽 」大1,580
「 愛知東郷 」
2025年 11月26日 ~ 1月12日
松「 高級角食三日月 」 小1,980
竹「 三日月(公式認定商品)」㊁ 大1,980
梅「 高級角食三日乃陽 」大1,580
「 福岡 」
2025年 10月8日 ~ 11月23日
「 三日月(濃醇甘口・公式認定商品)」
松竹梅 ㊁ 特大2,580 大1,980 小1,580
小結
5月8日 ~ 5月11日 本厚木ミロード① 様
「 高級角食三日月 」小1,980
前頭
5月11日 鶴岡銀座商店街 様
「 三日月(公式認定商品)」㊁ 大1,980
「 (株) 久が原高級角食三日月村井 ®︎ 」
「 高級角食三日月 」 ○
「 人結い紡ぐ 丹精銘菓 」 ×
「 掌中乃珠 」 ○
「 三種の尊 」 ×
「 天照大御神 」 ○
「 須佐之男命 」 ○
「 月読命 」 ○
「 鬼子母神 」 ○
「 高級昇竜三日月 連作 」 ○
「 高級角食三日月 連作 」 ×
「 高級昇竜三日月 」 ○
「 鴛鴦乃契 」 ○
「 夫婦鶴 」 ○
「 相合傘 」 ○
「 三日月 連作 」 ×
「 陽 連作 」 ○
「 双月 連作 」 × | ○
「 三日月 」㊀ ○ | ㊁ ○
「 陽 」 ○
「 福徳寿 」 ○
「 三日月 」㊂ × | ㊃ × | ㊄ ×
「 交換日記 」×
× 「 BLANC PAIN (ブランパン) 」
× 「 乃が美 (のがみ) 」
× 「 ふじ森 (ふじもり) 」
○ 「 recette (ルセット) 」
× 「 モン ・ シェール アヴニール 」
× 「 MIYABI (ミヤビ) 」
× 「 ANDE (アンデ) 」
「 政権公約 」 (マニフェスト : Manifesto)
"It will start on September 1,2025"
"The illusion watchword is Oborozuki"
【×国産=事実上の外国製 ○純国産=完全日本製】
#純国産小麦製パン用自給率 #生産額最低水準3%
#食糧安全保障の脆弱化 #農業農村食文化の衰退
#振興と継承と創造 #日本人の健康や幸福を贈る
「 幻 」とは、
実際にはないのに、ある様に見えるもの。
また、まもなく消える儚いもののたとえ。
(フランス語 : illusion)
「 時代と共に、失われていく、純国産品 」を
意味しています。
敬具
前相撲
井の中の蛙
大海を知らず
されど 空の青さを知る
フリップ芸人 村井 隆行(1983年8月31日~)
一部上場の会長職であった故祖父を持つなど、
経営者家系の長男として、東京にて生まれる。
反面、一族男系に知的を伴う障害を抱えるも、
個性を作風に転じて、自身の世界観を、確立。
次週
インタビュアー 和装美人
「 本業について、熱く、語る。」の巻
くれぐれも、厚底には、お気を付け下さいませ。
令和7年 4月1日 正午 記載
日本屈指の障害(本者)が
俗に言う「 普通に 」振る舞うと
お客様方に、威圧感を与えてしまう為
笑顔で、穏やかな、偽者を、意識しています。